这个问题的前提，主要是用人单位的规定是否符合劳动法的规定。

《劳动法》第四条规定：用人单位应当依法建立和完善规章制度，保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。

《劳动合同法》第四条第4点规定：用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。

也就是说：用人单位的规定需要满足三个条件，即内容合理合法，制定程序民主以及需要公示。

内容合理合法，即：劳动规章制度的内容，应符合国家法律、行政法规及政策规定，其中有关劳动基准、劳动保护、劳动条件、劳动报酬及员工的其他福利待遇的规定，不得低于法定最低标准。此外，除了注意合法性，还需要注意规章制度内容的合理性，避免显失公平而被认定无效。

制定程序民主，即：用人单位在制定规章制度的过程中，应注意保留职工代表大会、全体职工大会或者员工参与制定规章的证据，如会议记录、意见书、张贴公告的记录等，并要求参加人员签字确认。

制度公示，即：用人单位可以将规章制度作为劳动合同或入职登记表的附件，员工仔细阅读过后让员工在劳动合同或入职登记表上签字确认，并保留好书面资料，或者将规章制度以员工手册的形式进行发放，并让员工在签收单上签收。也就是说，无论以何种形式，用人单位都需要保留公示记录。

综上所述，员工不按规定流程请假，能否辞退，这个问题的关键是行为带来的后果是怎样的，是否违反用人单位的规章制度？《劳动法》中并没有明确规定。因此，最终能否辞退需根据用人单位规章制度以及其过程的合法性。

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