柳州市柳江区:奶茶制作培训助力脱贫劳动力就业创业
发布人:zhoumingwe时间:2022-09-07阅读:752次
为帮助重点就业困难群体就业创业,柳州市柳江区人力资源和社会保障局坚持以市场为导向,大胆创新,从“产训结合、产教融合”出发,进一步强化创业培训和新业态就业培训,提升技能培训与当前经济社会发展需求的吻合度。
“泡奶茶时需要90摄氏度以上的水搅拌均匀,原料一定要用电子秤按比例添加。”柳州市第一职业技术学校廖新明主任在课上耐心讲解。近日,第一期调饮茶制作(奶茶)培训班在进德镇顺利结课,这是柳州首次举办该类项目技能培训班,共有27人报名参训,其中有易地扶贫搬迁脱贫劳动力13人,平均年龄在35岁。
老师不仅向学员们详细讲授了各类奶茶的制作基础理论知识和历史渊源,分析了奶茶行业的就业前景。同时,在实操教学过程中,对每一款奶茶的制作流程都认真进行了演示,并手把手指导学员调配冲泡比例。经过一段时间的学习,学员们掌握了各种小料基本的制作技巧,学会了果茶、冰沙等饮料的调制方法,全员顺利通过考试。
奶茶培训项目,是柳州市柳江区针对脱贫劳动力就业需求开发的又一新培训项目。为提高技能培训实用性,柳州市柳江区人力资源和社会保障局通过各镇发动帮扶联系人开展“一对一”就业帮扶行动,将“学什么”主导权交到服务对象手中,在摸清服务对象就业意愿和培训需求的基础上,从群众所需科学合理设置培训项目,进一步优化课程设置,力求为不同群体量身定制培训计划。通过特色定制培训,畅通脱贫劳动力就业创业渠道,实现“251”目标(即对有就业意愿的脱贫家庭毕业生采取“一对一”帮扶措施,由脱贫家庭帮扶人联系对接,至少提供2次以上职业指导、5次针对性岗位推介、1次技能培训),促脱贫人口就业增收。
今年以来,柳州市柳江区通过整合各类职校及培训机构力量联办各类适合脱贫劳动力的技能培训班,目前已举办了各类特色培训班6期,惠及160名农村劳动力,其中脱贫劳动力占比超过50%。
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